Bulgaristan Gülü
Bulgaristan Gülü
Bulgaristan Gülü
Şam gülü (Rose Damascena) Bulgaristan' ın Güller Vadisi ve ülkemizde yetiştirilir. Şam gülü Avrupa'ya Haçlı savaşçıları tarafından tanıtılmıştır. Bulgar Gülü dünya üzerinde en güzel gül kokusu olarak kabul edilir. 450 gram yağ elde etmek için 1.800 güle ihtiyaç duyulur. Gül yağı kadın kokularının % 82'sinde ve bütün erkek kokularının % 12'sinde kullanılır. Aralarında mürsafi, karanfil, meyveli ve misk kokulu çeşitleri dahil yaklaşık 20 değişik gül kokusu vardır. Bulgaristan gülünün çok pahalı olması nedeniyle, ev kokuları içinde bu koku sentetik olarak üretilir.